冷蔵庫の掃除メニュー
2016年01月31日
最近、オカンの食事スピードが遅くなった。
無理に早く食べたりして、嘔吐してもいけないので、「ゆっくり食べなよ~」って言ってるけど。
この間のショートステイで、また嘔吐が2回もあったりして、ここのとこ無かったのに・・・
歯の調子? なのか、
「噛めない」とか言ってる。 ちゃんと歯磨きしてあげてるのにな

ジジィが何か食べさせてる?? と疑ったけど、オカンは違うって言うし。。
今日は、冷蔵庫の中の片付けの食事です。
ポテトサラダ用に茹でてたじゃがいもをパプリカ、クミン、ターメリック等の香辛料で粉ふきいもみたいに。
豆腐も既に賞味期限切れ;; 大丈夫だったけど、多めのオイルで揚げ豆腐風に。
いつ買ったか覚えていない、手羽元(冷凍保存です;;) 、キャベツに玉葱、人参、その他残り物野菜と半年以上前の煮込んで冷凍していたトマト、それらをぶっこんで煮込んでみた。
それから、黒豆もいつのだっけ? 腐ってはなかったのでOK。 と

お味の方は・・・
スープが結構美味しかったです

オカンも手羽元がやわらくって、美味しいって言ってくれました。
まぁ、、軟らかいと、半分以上は美味しいと言うけどね。
Posted by かんちゃん at 00:29│Comments(0)
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