てんてこ舞いのシングル介護

  

最近、オカンの食事スピードが遅くなった。
無理に早く食べたりして、嘔吐してもいけないので、「ゆっくり食べなよ～」って言ってるけど。

この間のショートステイで、また嘔吐が２回もあったりして、ここのとこ無かったのに・・・

歯の調子？　なのか、
「噛めない」とか言ってる。　ちゃんと歯磨きしてあげてるのにな　　　　気になることは、朝のうがいが汚れてる。　何か食べたん？と言いたいくらい。
ジジィが何か食べさせてる？？　と疑ったけど、オカンは違うって言うし。。



今日は、冷蔵庫の中の片付けの食事です。



ポテトサラダ用に茹でてたじゃがいもをパプリカ、クミン、ターメリック等の香辛料で粉ふきいもみたいに。
豆腐も既に賞味期限切れ；；　大丈夫だったけど、多めのオイルで揚げ豆腐風に。

いつ買ったか覚えていない、手羽元（冷凍保存です；；）　、キャベツに玉葱、人参、その他残り物野菜と半年以上前の煮込んで冷凍していたトマト、それらをぶっこんで煮込んでみた。

それから、黒豆もいつのだっけ？　腐ってはなかったのでOK。　と



お味の方は・・・

スープが結構美味しかったです　
オカンも手羽元がやわらくって、美味しいって言ってくれました。
まぁ、、軟らかいと、半分以上は美味しいと言うけどね。