てんてこ舞いのシングル介護

  

「 ホームパーティー」って言う言い方するとなんだかカッコいいけど、「お家で飲み会」なわけです。
ちょっと違った趣向では、「パクチー収穫祭」。

　来てくれる皆の都合を重視するので、オカンの月に一度のショートスティとは重なりません。
そりゃ、オカンのいないときの方がいろいろ準備もできるし、なんせバタバタしなくて済みます。


　持ち寄りで余った料理はそれぞれ持って帰ったりします。タブラの先生が持ってきてくれたカレーは流石に本格的でした。
次の日には、オカンのお皿にも～
だけど、私が作ったビリヤニはオカン達には、辛すぎなので食べられません；；



サンバールと言って、南インドのダルスープ（豆のスープカレー）です。
ご飯の横にちょこっと。

私はオカンがディサービスの日に、バスマティライス（インド、パキスタンの香りが良い長粒米）を炊いてこんなアレンジに。



バスマティライスを蒸すときにパクチーを入れて、パクチーライスに。



それからもう一品、　チキンカレーです。

オカンには、




で、私はバスマティライスにターメリックで色を付けて、パクチーを添えてみました。





親達は、味がわかってるのかどうか分からないのだけど、パクチーは大丈夫のようです。
辛くなければ、どんな香辛料もいけます。
まぁ、、、味がわかってるのかどうか、、謎ですが・・・


  

ここのところ、オカンの編み物はお休み中・・・
帽子も首巻きも周辺の人にはあげてしまったので、もう上げる人もいないし、「欲しい」って言う人もいないそうです。
あげる人いなかったら作る気にもならないよねぇ。。

なので、今は以前にもちょこと塗ってた脳トレの塗り絵をしてます。
タイトルを決めて、好きな色を塗っていくのです。

タイトルや絵の説明を書く欄もあるのだけど、そこのとこはあまり書いてません；；






だんだん細かい図案になってきます。
ちょっと雑ですね・・・




タイトルを書くところに、「失敗作です」となんとか読める字でかいてますね



庭には、クリスマスローズが咲き始めています。
オカンのベットからもよく見えます。





部屋にも、花瓶に活けてみました。




「そーや、クリスマスローズをイメージして塗ってみたら？」

そう言って塗ったのが、左側です。




中心部を自分でグラデーションかけて塗ってる！
なかなか上手やん。
オカンも、ちょっと満足げな顔でした。

でも、クリスマスの花　じゃなくって、「クリスマスローズ」って書いてほしかったかな。



  

パクチー収穫祭といって、私んちのプランターに植えてあるパクチーがもっさもさになったら開いているホームパーティーです。
事務所を増築してからだから１０年にはなるかな。
　
静かなブーム？ってな感じだったのが、今はかなりなブームのようですね。いろんなパクチー商品も出てきてるしね～。
でも、商品には「パクチー」で、「コリアンダー」でも「シャンツァイ」でもないんですよね。パクチーっていうネーミングも可愛いからなんでしょうか。(^o^)


　先月の末には、パクチー大好きのタブラの先生とマイケルさん一家をお招きしたのだけど、肝心のパクチーを収穫するのを忘れるという大失態　私の作ったビリヤニや、パクチーアイスなんかのメニューには入ってたんだけど、、いろんなものに入れて食べたかったのよね、、先生の持ってきてくれた、サンバール（ダルスープ）やチキンカレーにもトッピングしたかった。。


てな事だったので、一昨日のパクチー収穫祭には、いっぱい食べてもらおうと。。
と思ってたら、なんと！　メンバーがプチ同窓会になってて、ほとんどが、パクチー苦手って　　なんなのよー　
パクチー大好き人間が、私とのんちゃんだけって・・・　

なんだかな～　２回も開催したのに・・・　散々な今年のうちんきの「パクチー収穫祭」でした。
毎回、準備（部屋の掃除とかも；；）や、買い出し。夕方に親達にご飯を急いで食べさせて、片付けとオカンの歯磨きとトイレと、、そろそろ人が来るーと、時間が重なるので私はてんてこ舞い　パーティーの間にはオカンをトイレに連れて行って、寝かせる。　　
で、やっとゆっくり飲めるー

大変だけど、オカンが居て外へ飲みに行けないので、
ウチに集まってくれるのは嬉しいのです。
まぁ、町内で歩いていけるとこなら大丈夫だけどね。

一昨日の「パクチー収穫祭」　いやいや；；　「プチ同窓会inうちんき」は、一品持ち寄り自分の飲み物持参です。
男性陣はビールと何処かで買ってきたおつまみ類とお刺身。
女性陣は巻きずし、鶏タタキ、と





本日ただ一人のパクチー好きの料理は、パクチー大盛り生春巻きで～す。




私は、ビリヤニ（インドの炊き込みご飯）




パクチーホットワイン。これ、すっごく美味しかったんだけど、このメンバーには受け入れられずで悲しい


焼酎のお湯割りにパクチーを浮かべて～



こっちの方がお好みらしい。　パクチー要らんってヤツも；；
「パクチー収穫祭」ですから！

デザートだって用意してるのに。



パクチーアイスとブドウとパクチーのシャーベット



いつもビールは冷蔵庫に入らないので、外です。

　　日付も変わった頃にお開きです。


  

　昨日は、タブラのワークショップ（グループレッスン）。　その日に合わせてオカンのショートスティを取りました。
他には予定は作らずで、ゆっくりしています。


さむ～～いけど、ここのところ天気が良いので、部屋の中はぬっくぬくです。

オカンの部屋も朝日が当たり、午前中は暖かいのです。（夏は暑い；；）
ちょっと東に向いている窓なので、庇の効き目も少ないのです。窓は真南向きが良いです。

オカンの部屋と続きのダイニングキッチンの２部屋を蓄熱ファンヒーターで賄ってます。
留守の日は、蓄熱を０%にしておくのだけど、昨日忘れてた
ちょっともったいないことしてしまった
でも室内温度設定は１２℃に変更。いつもは１９℃。
さらに、この温度から夜中、お昼は４℃下がるように設定しています。

今晩はちゃんと蓄熱するようにスイッチ入れておかないと、、オカンの帰ってきた夜が寒いと困るからね。



オカンがいなくても、オカンの朝日の当たるオカンのベットが大好きな　れんぢ。
だけど、今日は私の側に。(*^^*)
私の断熱材をケチった事務所が寒いので、朝日の当たる部屋でお仕事（確定申告）です。



パクチーに囲まれているれんぢ・・・

オカン介護のお休み日だし、私もこのぬくぬくについついまったりしてしまってます。


お昼も過ぎると、日なたが部屋の隅っこだけに；；



れんぢもパクチーも移動です。


今日くらいは夕飯の手抜きでお弁当とか買ってこようか・・・
昨日は叔母んちへ野菜を貰おうと、おはぎをいっぱい作ったし。　夕飯も作った。。（オカンがいなくてもジジィがいる）
今日のお昼も作ったんだからさ。


  

このあいだオカンに長時間留守番をしてもらいました。。
１３時過ぎから１７時半くらいです。
何年か前にも４時間くらいしてみたのですが、私が帰ってきたらオカンが悲惨な格好になってて
それ以来です。

　この時の私の用は、仕事じゃないので結構悩みました。
やっぱり、やりたい事が出来ない介護生活・・・　　いや！出来る介護生活にしなくっちゃ


　１４時から１７時くらいまでのイベントは、「アーメールの調べ」（ラジャスタンの音楽と踊り）です。　私が習っているタブラの先生のイベント。。
何度かはオカンも連れて行ったりしたのだけど、今回はたぶん車椅子無理な感じがしたので、それにチケット代をケチりました。
そりゃーオカンが好きで行きたいんだったら、お値段も気にせず連れて行くけど、オカンはインド音楽がちょっと・・・だからね。。






おやつ付きです。
チャイも私が作るチャイといい勝負の濃くて美味しいチャイでした。
インド調理屋さんのチャイって、大抵が薄いのでいまいちなんですよね。。
お菓子も美味しかったです。ラクダのクッキーの形がラジャスタンのラクダとは違うような・・・



音楽もダンスも堪能して　♪　(^o^)

家に戻ると、オカン・・・　　ベットを倒さす、そこそこの姿勢を保ってました。
良かったー　

でも姿勢を変える事できないので、しんどそうにお尻が痛いとか・・・
そりゃそうだわ。

自分で寝返りや座り直しが出来たら、私ももっともっと楽になるのにな。

でも、無事に留守番が出来てよかった。
その後は洗濯物がいっぱい増えたけど。。。

  

ジジィのデイケアが、なんとインフルエンザで１週間の閉鎖だって！　
週に２回しか行っていないので、今度行くのが１０日も先になります。週に一度はヘルパーさんがきて家風呂に入るのだけど、１週間風呂に入らないことになってしまう・・・

　デイケアの介護士さんが家々に電話してまわってるのだろうけど、いきなりやら対応がとっても事務的だったのにイラッとして、いろいろとまた面倒な事を言ってしまいました；；　今思い返すと、強く言い過ぎました。へへ；；　モンスター利用者家族ではないですので、、m(_ _)m

ケアマネさんに相談して、ヘルパーさんに一日追加で来てもらう事が出来ました。
冬なので、そのくらいでも大丈夫でしょ～

この閉鎖期間中にオカンのショートステイがあるのだけど、その受け入れは大丈夫だと。
そりゃ、ショートステイが急にダメって言われたら、予定のある人が困るものね。
デイケアでも困るけど・・・


　ジジィのデイケアに日はもう予定入れているので、お昼ごはんは作れません。
ちゃんとお酒の他に食べるものも買ってくればいいのだけどね。

家の前がスーパーなのがとってもありがたいです。ホント・・・　感謝です。



この日は、地元の「白方牡蠣まつり」のイベントだったのでした。
すっごい人でした。天気もよかったからね～　３年くらい前に行った時はこんなに賑やかではなかったんだけど；；





知名度もあがってきたからね～　ふるさと納税でもすぐに売り切れになったとか。



親達の夕飯には、長時間並んで買った牡蠣飯にしました。
ちなみに私はお茶漬けです；；

フライの列に並んでいたけど、揚げる時間がかかってなかなか進まなかった；；
来年はフライの鍋と人員を増やしといてほしいです。


  

　オカン本人にうがい受けを持たせて、うがいをします。



ちゃんと口の側まで持っていかずに、ベーっと出してしまうことが多いのです。
この際、凹んでる方を自分側じゃなくって、反対向きにしようかと思ったりしたけど、それも位置がちょっと横にずれるとヤバイ。

まっすぐ四角い形で良いんじゃないかなと思います。そんなのないかなぁ・・・

うがいをさせると、たいてい下がベチャベチャです　

うがいをもっと上手になって欲しいものです。